Intense aanzet in de neus, met fijn wit fruit, groene kruidigheid, de exotische vruchten. De Sauvignon Blanc eerder floraal. De Chardonnay romig en vol en de Verdejo brengt eerder citrus met zich mee. In de mond een mooie structuur met goed zuren, klein structurerend bittertje. Knisperende frisse wijn, heerlijk op warme dagen.
Wordt vaak in restaurants geserveerd omdat het een wijn is die velen kan bekoren.
